Le rakfisk de Valdres

Les actualités de l’Innlandet des dernières 48 heures incluent la production de rakfisk en Valdres, le dossier du nouveau pont Mjøsbru et la mobilisation des maires d’Os, Tolga et Engerdal contre l’accueil de rennes Fosen. À Kongsvinger, une fermeture d’école est rejetée, selon NRK Innlandet.

Actualités innlandet : la filière rakfisk en Valdres

À Trøsvik, dans la commune de Nord-Aurdal (Valdres), près du Slidrefjorden, la plus petite exploitation de rakfisk locale poursuit son activité. Audun Trøsvik dirige l’entreprise que ses parents ont lancée sur la ferme en 1973. L’exploitation produit 12 tonnes par an, un volume modeste qui lui permet de subsister, selon NRK Innlandet. Le producteur indique que ce volume suffit à l’activité.

Chez Wangensten, à Leira (commune de Nord-Aurdal), les volumes sont d’une autre échelle. La production démarre avec 200 tonnes de poisson pour aboutir à environ 130 tonnes de produit fini. Les mois d’automne sont les plus chargés. Au total, environ 600 000 paquets sous vide sont préparés. Le Valdres compte plusieurs producteurs de rakfisk, dont six sont regroupés au sein de l’association d’appellation protégée « Rakfisk fra Valdres ». Wangensten vise un chiffre d’affaires de 40 millions de couronnes cette année, précise NRK Innlandet.

La ferme Trøsvik fait partie des producteurs du Valdres qui élèvent leur propre poisson. Le poisson est né, élevé et transformé dans la région, selon la même source. Cette filière locale combine élevage, transformation et vente, avec une production concentrée sur l’automne.

Nouvelle Mjøsbru : le ministère privilégie un tracé proche de l’ancien pont

Le ministère du Climat et de l’Environnement recommande d’abandonner le tracé sud pour la nouvelle Mjøsbru et de construire un nouveau pont le long du pont actuel, selon NRK Innlandet. Le ministère estime que les valeurs culturelles et environnementales nationales doivent peser davantage qu’une économie possible d’environ une minute de temps de trajet. La solution sud toucherait plusieurs cimetières automatiquement protégés, un ancien site habité et des zones importantes pour les poissons et pour plusieurs espèces d’oiseaux menacées.

Les communes de Gjøvik et Ringsaker, le préfet de l’Innlandet et Innlandet fylkeskommune ont soutenu le tracé sud. Les maires de Ringsaker et Gjøvik se disent déçus, mais rappellent que la décision finale revient au ministre des Collectivités territoriales et du Développement régional, Bjørnar Skjæran (Ap). Le gouvernement doit trancher avant Noël, selon NRK Innlandet.

Rennes Fosen : les maires d’Os, Tolga et Engerdal, trois communes du Nord-Østerdalen, (Nord-Østerdalen) restent opposés

Les trois maires d’Os, Tolga et Engerdal se sont présentés ensemble avec un message clair : ils ne veulent pas des rennes Fosen dans leurs communes. Ils ont rencontré les ministres de l’Agriculture, de l’Énergie et des Collectivités, selon NRK Innlandet. L’État envisage d’utiliser Håmmålsfjellet-Sålekinna, dans le Nord-Østerdalen, comme pâturage de remplacement pour environ 2 000 rennes domestiques après l’arrêt de la Cour suprême dans l’affaire Fosen. Près de 1 400 réponses à la consultation sont dans leur grande majorité négatives.

En 2021, l’État a perdu devant la Cour suprême. La plus haute juridiction du pays a jugé que l’installation de plus de 150 éoliennes à Fosen violait le droit des Samis à exercer l’élevage de rennes. Depuis, le gouvernement a conclu qu’il maintiendrait l’exploitation des éoliennes. La solution doit offrir un pâturage de remplacement, mais les élus locaux contestent le site envisagé, selon NRK Innlandet.

Décisions locales et vie économique

À Kongsvinger, une fermeture d’école a été rejetée, indique NRK Innlandet. À Hamar, un projet de bâtiment technologique à plusieurs milliards près du Mjøsa est rejeté par les entreprises, rapporte Hamar Arbeiderblad (05/11 02h). Dans le Gudbrandsdalen, l’État veut déclarer un restaurant en faillite tandis qu’une nouvelle société se tient prête à reprendre, selon GD (Gudbrandsdølen Dagningen) (05/11 05h). Une enseignante, Sissel, met en garde après l’arrêt d’une piscine : elle estime que la natation peut sauver des vies (GD Gudbrandsdølen, 05/11 03h).

Ces actualités innlandet montrent aussi des initiatives locales. La recherche sur les boissons light est présentée comme aussi efficace que l’eau pour la perte de poids, selon Hamar Arbeiderblad (04/11 21h). Après l’incendie d’un immeuble à Hamar, le voisinage s’est mobilisé pour les sinistrés, avec de nombreux dons, rapporte Hamar Arbeiderblad (04/11 21h).

📌 Brèves locales

Un incendie s’est déclaré dans un immeuble d’habitation à Hamar. L’alarme automatique a été déclenchée à 01h23. Plus de dix véhicules d’intervention, dont un hélicoptère ambulance, ont été envoyés sur place. Treize personnes ont été évacuées, dont six enfants. Quinze personnes se trouvaient dans le bâtiment au moment du départ du feu, selon NRK Innlandet. Le feu pourrait avoir commencé au deuxième étage. Les pompiers devaient poursuivre l’extinction dans la matinée.

Un motocycliste a été mesuré à une vitesse moyenne d’au moins 218 km/h dans une zone limitée à 80 km/h sur l’E6 au-dessus du plateau montagneux de Dovrefjell (un massif montagneux du centre de la Norvège, dans le comté d’Innlandet). Il ne s’est pas présenté au tribunal de Vågå mercredi. Son avocat, Tore Angen, a demandé un report sans l’obtenir, selon NRK Innlandet. Un homme local a été pris avec un couteau à la gare, rapporte GD Gudbrandsdølen (05/11 04h). Le journal Hamar Arbeiderblad signale qu’un hôpital a déclenché une alarme catastrophe complète (05/11 03h).

Sources : NRK Innlandet, Hamar Arbeiderblad, GD Gudbrandsdølen, The Local Norway — Période : 04 novembre 2026 et 05 novembre 2026